こんにちは。
ジャイアンツ親父です。
そして、ハナとモモのジージーです😁
昼前に、バーバーが娘と出かけた。
火曜日ではないが、そんなわけで本日
【ひとりランチ】
となった🍚🥢
冷蔵庫の中で、バーバーが残した一枚の”ヒレカツ”
を見つけた❗
そこで
『ヒレカツ丼』
に決定❗
先ずは、ヒレカツ一枚を
食べやすいように切れ分けた❗
小さなフライパンに
”めんつゆ”と”醤油”と
水を適量入れる❗
そこに、切った”タマネギ”を入れ
少し煮る。
タマネギが煮えたら
”ヒレカツ”
を入れる。
少し煮たら
”溶き卵”
を上から回し入れる❗
ある程度卵が固まってきたら
とんぶりに盛ったご飯の上に
乗せれば
『ヒレカツ丼』
の
完成🎉✌️👍🎉
”大根のビール漬け”
最高に美味かった😋
