時には星の下で眠る/電脳職人のひとりごと

時には星の下で眠る/電脳職人のひとりごと

信州・松本にあるアウトドアショップ、電脳工房のスタッフです。道具のはなしや遊びのはなし、時々とっても美味しいはなしを呟いていきます。

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僅かな炭で

お手軽にヤキヤキ

便利な七輪ですが、ちょっと長屋の浪人のイメージが。

七輪テーブルは、そんな七輪をちょっぴりお洒落に変身させるだけでなく、とっても便利に使えるようにしてくれます。



テーブルの中央に穴を開けるだけ



脚を広げて七輪をセット



必要に応じてサブテーブルを使い



いただきます!
今年も7月の三連休は天気が好転、一気に梅雨明けムードになりました。

恒例の信州・青木湖でのグループキャンプも大いに盛り上がり、カヤックにホタル鑑賞にと大いに欲張り楽しみました。

今回のキャンプの目的は、Uuni 2S Wood-Fired OVENというペレットオーブンのテスト。新しい部品を装着しての使い勝手検証です。

参加くださった皆さんが思い思いに料理を作ってくださり、塩竃で焼いた国産豚の塊だとか、グリーンカレーだとか、美味しいパスタなどがズラっと並びましたが、実益を兼ねて美味しい物を作っちゃおう!でもあります。



これがUuni 2S Wood-Fired OVENです。



電脳工房では、奥に見える隔壁を独自に製作し、今回テストしてみました。




グラタンや焼きカレーはおてのもの、僅か7分でとっても美味しく焼き上がりました。



お次はピザ、文句なしの焼き上がりです。

隔壁を入れて火力をコントロール、最大火力では約1分で焼き上がるピザも2分ほど掛かりますが、満遍なく火が回り誰でも失敗無く焼けるので、大成功といった感じです。



海鮮ピザ



シェフが焼津なので桜エビのピザ
これは芳ばしくて格別に美味しかったです!



後からあとから出てくる料理



愉快な仲間たち

おいしかった~! 楽しかった~!
モンベル(mont-bell)がパックラフトの取り扱いを開始しました。

KOKOPELLIというブランドですが、後発だけあって随所に工夫のあとが見られます。

と、言いましても、我が家は×2になるので懐と猛烈に相談しなければならず、SUPにすればカヤックと乗り分ければ済むので、少しだけそちらの気持ちが傾いていました。傾くだけで購入はまだまだ先の話しなのですけれど。

電脳工房はとても小さいショップで、ネットショップも小規模なのですが、様々なブランドのお取り寄せも喜んで承っており、先日も常連のお客さんがKOKOPELLIのキャストアウェイを注文くださり、神奈川県へ発送しました。

お客さんといっても、妻が主宰しているアウトドア倶楽部 nature(ネイチャー)のメンバーで、イベントに参加くださって以来幾度となくキャンプをし、今では家族ぐるみのお付き合いをさせていただいているので、とても気易い間柄です。

その彼から、今日は休みなので、進水式で万水川・蓼川・犀川のダウンリバーを楽しみたいとの連絡がありました。

販売しているのに箱しか見たことがないKOKOPELLI、実物を見るのがとても楽しみで、会社を抜け出して回送を買って出ようと思ったのですが、自転車での自力回送を試してみたいとのことで、仕事をしながら大人しく待つことに。
そういった回送が容易にできるのがパックラフトの良い所ですから、試行錯誤の邪魔をしてはいけませんよね。



ダウンリバーを終えて御来社。一息ついたところでお披露目です。
本当に軽くて小さいです!



付属している布製のバッグでエアーをチャージ
終盤はバルブを取り付けて息を吹き込みます。



この手軽さは羨ましい!
真夏でもバテずに準備できることでしょう

昨日は夕方土砂降りだったのですが、犀川は降雨の影響を受けにくく、多少の雨では対して増水もせず、濁りすら出なかったりするのですが、時折投稿された画像は、想像以上に良いコンディション。良い進水式になったようで何よりでした。



万水川のスタート地点



ここは何処ですか?と聞きたくなるような犀川の様子

黒沢明監督映画「夢」やNHKの連続ドラマ「おひさま」の舞台にもなった蓼川は、今の季節は水草が茂り、バイカモが花を咲かせていたりして格別な風情、間もなく商用ボートのスタッフが藻を刈って砂だらけの川底になってしまうので、一番良いタイミングでもあります。

やっぱり、パックラフトの方が良いかな…
上越からの帰り道、ストックバスターズというお店が目に付きました。



燕三条ファクトリーアウトレットの文字に吸い込まれるように店内へ。

先ずは探していたアジ切り包丁をゲット!

お次は



石窯並の450℃まで、僅か10分ほどで温度が上がり、外は芳ばしくカリっと、中はふんわりもっちり、もちろんチーズはこんがり。

美味しいピザが手軽に焼ける、大好評の Uuni2 Wood-Fired Oven(ペレットオーブン) をお買い求めくださったお客さまに、ピザカッターをプレゼントできればと数種類のうちから選びました。



廉価な物はガタピシしている物が多く、切れないピザカッターに苛々された方も多いと思いますが、これは百均品質とは比べものにならないくらいシッカリしていました。

あるだけ購入してきましたが、調子が良かったら買い足しを口実に、また上越へ美味しい物を探しに行ってきます!
遡ることGW

飛び石とはいえそこそこ遊べたはずなのですが、貧乏性なのでちょこちょこ仕事をしてみたり、庭造りに夢中になってしまったりで、結局出掛けたのは上越で一泊しただけでした。

折角海辺へ行き、美味しいお刺身などをいただいたのに、二日目に欲していたのは何とお米。
どこで食べてもお米が美味しかったんです。

どこか美味しいお米を食べさせてくれる所は無いかなと調べ、見付けたのがお米やさんがやっているお弁当やさん。

米やのこしひかり弁当
http://tabelog.com/niigata/A1503/A150301/15002526/

気さくな奥さんたちは、年に一度松本へいらっしゃるそうなので、その時は観光案内をしますねなんて言いながらお店を後にしましたが、ぶら下げた袋からはたまらなくいい匂いがしてきました。

車の中がその匂いで満たされ、お腹がぐぅぐう鳴り出した頃、ようやくありつくことが出来たのですが…



からあげ弁当は噂通りのパツパツ感
お米も唐揚げも美味しい!



妻が頼んだ焼肉弁当は、何とも言えず良い味付け。

期待通りの美味しさで、信州の山奥から折角海辺へ行くというのにリピ確定です。
こういうお店が近くに有ったら良いのに。