お弁当いろいろ

毎日のお弁当。

だんだんレパートリーがなくなってきました

それでも、
彩りよく、お弁当箱をあけたときに

美味しそう

って感じてもらえるように…
と作ってますが、

帰ってきた旦那さまに
『今日のお弁当どうやった？』

と聞くと、
『？？…美味しかったよ！』

とだけで、おかずが何か覚えてないことしばしば

美味しいって言葉も、
もちろん嬉しいのですが、
私が聞かないと聞けない言葉で、
なんだか作りがいがなくて悲しい。。

それ以来、
『お弁当の○○どうやった？』

と聞くようにしました

そしたら、
わりと『美味しい』だけじゃなく
他のコメントがつくようになったり

とりあえず、私のお弁当作りのモチベーションを保てるようになりましたとさ


奥さんのお料理は褒めましょう

もっと美味しいものを作ろう

って気にさせてください(笑)



最近の傾向としては、
野菜でお肉かさ増し計画を実行中



いんげんとエノキの豚肉巻き

鶏の磯辺揚げ

そぼろご飯

ビンチョウマグロの竜田揚げ

鶏モモ肉のハーブ焼き

茄子の豚肉巻き

これも。
いんげんとエノキの豚肉巻き
(肉の部位と巻き方違いで)

チキンカツ

鶏胸肉の味噌かつ弁当

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ハワイのお土産

おはようございます！


今日の朝ご飯は、パンケーキ♪

ハワイのお土産でいただいた
パンケーキmixで作りました♪

全部英語で書いてあるから
作り方わかんない！
どーしよ～(+_+)
って思ったけど、

『1/2cupの水だけ』

ってだけわかったので、
私にも作れました(笑)

バナナとマカダミアナッツの香りのパンケーキ。


あんまり期待してなかったけど、
ほんのり甘くて思ってた以上に美味しかったです(*^^*)


ただ、
最初に焼いたのは焼きすぎで、
ちょっと固くて美味しさ半減(~_~;)

なんかもったいなかったな～！



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弟くんの誕生日。

今年の弟くんの誕生日ケーキ。

『何がいい～？』

と聞いたところ、

「オススメ3つの中から選ぶから、
3種類教えて！」

ときました
初めてのパターンです



1、チーズケーキ(よく作るうちの定番)

2、パリブレスト(私が作りたくなったから)

3、ティラミス(私が食べたくなったから)




この中でパリブレストが選ばれ、
プラリネがなかったので、
マロンクリームで作りました

シューもちゃんとふくらんで、
見た目は大成功

真ん中のマカロンはおまけです


あとは。。

辛口弟くんの評価を待つのみ(笑)

なにはともあれ。

お誕生日おめでとう




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