BBQ昨日は裏のH様邸にてBBQ。 とくかく品数が多くて、素人レベルでこのBBQはまず出来ないなと思います。 メインはジンギスカン。以前に食べたラム肉がまぁ臭いこと臭いこと。それ以来敬遠していたのですが、処理の仕方でここまで美味しくなるんだなと驚きました。ジンギスカン、むしろ好きになりました。そして、一般家庭なのにビールサーバー。まぁ昼間の酒は美味いこと美味いこと。気温も30℃超えで最高でした。そんなわけで、だいぶ飲み過ぎましたとさ、、、。