とある3日間の、テキトー晩御飯。
お好み焼き、いや、モダン焼き、は、夫が作ってくれました。
チキンカツ。
ムネ肉が安い時に買っておいて、そぎ切り。
酒、みりん、砂糖で下味つけた状態で冷凍しておきます。
塩コショウ振って揚げるとカツに。
そのまま、お料理に使うことも。
我が家は、夫が揚げ物大好きだし、
息子がチキンカツ大好きなので、
チキンカツにすることが多いけど。
タラのブイヤベース。的な。
息子プレート版。
細かくしておくと冷めるし
一人で食べるので楽。
キャベツの硬い部分などは、煮込んでても、
気分が乗らないと食べないことが多いので
パパっと麺カッターで切っておきます。
→そうすると食べる。
でも、この日は食べなかったなぁ。
「マーマっ♡」と、スプーン持って来たから、食べさせると、
ご飯も1杯半くらいとタラ一切れ分完食。
甘え方もどんどん高度になってきてる。
だが、可愛いから許す。笑
４人の子供の母をしている友達が、
自分で食べさせる方が良いのは分かってるねん。
だけど、それでカリカリしたり、早よ食べてよ！
て、私がイライラして、笑われへんのやったら、
さっさと食べさせて、しっかり身体作ってあげて、
自分がニコニコできる方が良いやん！
て思ってるねん。
今の時期の食事は、子供の身体作りと割り切ってる。
それより、私が機嫌よく居られる時間の方が大事！
と、少し前に言ってて。
自分で食べて欲しいな…と、思いつつも、
食べさせて食べるなら、そっちを優先させよう！
と、踏ん切りつけて、食べさせています。
まぁ…それも、自分一人で食べられることをわかってるからだけれど。
食べさせてあげられるのも、長くても、後数年だもんね。
そう思うと、こんな時間も、貴重すぎて、感慨深くなる…