グル散〜麺栞みかさ

麺栞みかささん

白河ラーメン歴４０年の小生を唸れせたラーメン。

シャモ正油は白河ラーメンの進化形と言った感じで味も具材もナイス。

ただ縮れ麺の腰が少し足りないがこれからが楽しみなお店である。