あ~やっぱり雪積もったよ…
30㌢以上…たかが30㌢…されど30㌢なのね~(-.-;)
今日は前から作りたかったチキンナゲット!クックパットで見てからずっと作りたかった(*^^*)
バババ~~ン!!
それらしいでしょ(笑)
市販のチキンナゲットも買ってトースターで焼いたりするけど何かモサモサして微妙…
このチキンナゲットは豆腐入りなので子供達にも大人気でした! フンワ~リしてます♪離乳食にもオススメです~
美味しかったのでレシピ載せときます(≧ε≦)
材料
鶏胸肉or鶏挽き肉(皮をのぞいて)……400㌘
☆マヨネーズ…大さじ4
☆酒 …大さじ1
☆ナツメグ …小さじ1
☆ガーリックパウダー小さじ1
☆塩コショウ… 少々
☆豆腐 …50㌘~100㌘
☆小麦粉 …大さじ2
小麦粉… 揚げる時にまぶす
鶏胸肉はぶつ切りにしてフードプロセッサーにかけます☆
☆の材料を入れてまたフードプロセッサーをまわします♪
混ぜすぎると固くなるそうです~
スプーンですくって成型します♪(手を濡らすとGOOD!!)小麦粉をまぶします☆
170~180℃の油で揚げる(*^^*)揚げすぎ注意~
私は豆腐は50㌘でちょうど良かったです☆柔らかいので100㌘だと成型が大変かもしれない…
私としては挽き肉の方がオススメです(o^∀^o)子供達にもウケが良い♪
プク~と膨らむので薄く成型して揚げた方が良いです(*^o^*)
節約出来て美味しくてヘルシーです♪
野菜や粉チーズを入れても良いと思う(⌒~⌒)
30㌢以上…たかが30㌢…されど30㌢なのね~(-.-;)
今日は前から作りたかったチキンナゲット!クックパットで見てからずっと作りたかった(*^^*)
バババ~~ン!!
それらしいでしょ(笑)
市販のチキンナゲットも買ってトースターで焼いたりするけど何かモサモサして微妙…
このチキンナゲットは豆腐入りなので子供達にも大人気でした! フンワ~リしてます♪離乳食にもオススメです~
美味しかったのでレシピ載せときます(≧ε≦)
材料
鶏胸肉or鶏挽き肉(皮をのぞいて)……400㌘
☆マヨネーズ…大さじ4
☆酒 …大さじ1
☆ナツメグ …小さじ1
☆ガーリックパウダー小さじ1
☆塩コショウ… 少々
☆豆腐 …50㌘~100㌘
☆小麦粉 …大さじ2
小麦粉… 揚げる時にまぶす
鶏胸肉はぶつ切りにしてフードプロセッサーにかけます☆
☆の材料を入れてまたフードプロセッサーをまわします♪
混ぜすぎると固くなるそうです~
スプーンですくって成型します♪(手を濡らすとGOOD!!)小麦粉をまぶします☆
170~180℃の油で揚げる(*^^*)揚げすぎ注意~
私は豆腐は50㌘でちょうど良かったです☆柔らかいので100㌘だと成型が大変かもしれない…
私としては挽き肉の方がオススメです(o^∀^o)子供達にもウケが良い♪
プク~と膨らむので薄く成型して揚げた方が良いです(*^o^*)
節約出来て美味しくてヘルシーです♪
野菜や粉チーズを入れても良いと思う(⌒~⌒)