残暑が厳しいざんしょ。
こんなくだらないセリフが浮かんでしまうのは
8月も終わるっているのにクソ暑いからでしょうか。
夏。花火大会。屋台。海。ビアガーデン。
今年の夏は、大いに楽しんだ。
だからでしょうか。
夏が終わってしまうことに哀愁？を感じてしまうのは。
そうは言っても、仕事柄
夏休みはまだ取れていないし、
相変わらずまだクッソ暑いし、
日差しは強いし、もっそい入道雲だし。。
単純に夏（イベント）が終わっても
夏（暑さ）は終わらないわけです。
そんな中、毎年楽しみにしているわけではないのですが
気がつくと楽しくなってしまう夏の風物詩。
a.k.a. 冷やし中華。
今年は、冷やし中華は一回だけ食べた。が、
初めての店だったからか、狙いすぎた「昔ながらの店」っぽかったからか。
自分の中のランクでは低い方でしたわ。
やっぱ定番のバー●ミヤンがボクの中では
間違いない感じですね。
でも、チャレンジしてみたくなる店とか
タイミングって、ありますよね。。
ただ、暑くて食欲がないから涼しげなものとか
冷たいものばっか食べちゃう。っていうのとは
ちょっと違いますね。
幸い、ボクは夏バテはしません。
「食欲がない」って、野村周平ばりに「意味がわからない」。みたいな。
飲み過ぎ、食べ過ぎによる「食欲がない」ならあるかもですけど、
それって単に胸焼けの類ですから。
暑いといっても、腹は減るし、食欲もありますね。
辛いもん食って、カーって汗かいたりして。
気持ちいじゃないっすか。
ただ、平日のランチとかでそれはやらないかな。
仕事中、汗まみれになりたくないし。
そういう意味じゃ、真夏のランチに
ラーメンをセレクトする回数は激減します。
個人的には素麺とかも好きですし。
ただ、親元を離れ、一人暮らしをしていると
これまた食べる機会が激減してますね。
それこそ、実家にいた頃は素麺が出てくる回数が多かったような。
（それは母親が夏バテして、作る気力がなかったのかも。。）
なので、素麺にしろ冷やし中華にしろ、
一人暮らしの僕からしたら「外食メニュー」なわけです。
だって。
誰かに振る舞うのならともかく、自分一人のために
実家で凝った料理？とかしませんからねー。
かといって、
毎回外食の時に選ぶことはないのですよ、ボクは。
（だって、夏でも肉とかガッツリ食いたいし）
なので、夏のイベント内に限られた回数のみ
「冷やし中華」に挑戦するわけです。
以前は「定番のお気に入り」って店もあったので
行ったりもしてましたが。
それこそ「冷やし中華はじめました」って登りを見ると
つい入っちゃう。みたいな？
でも、閉店しちゃった。とか
転職して、職場の近くにいい店がない。とか
諸々の理由で、今は定番の店っていうのが
ボクの中にはない状態なんですよねー。
だから、打ち合わせとかの出先で
「ん、ここはどうだろう！？」って。挑戦してみるわけなんですけど。
いや、不味いことはないんですよ？
ただ、以前言っていた店が好きすぎてハードル上がっちゃってる
っていうか。
実際、自分の中で思い出として美化されてる感もあるので
どこがどう素晴らしかったのか。って微妙です。
だって、家で食った
マルちゃん正麺の冷やし中華が、予想以上に美味しかったし。。
少し前から、ラーメン屋が夏にオリジナルの
冷やし中華を出すところを見かけますね。
その店の極太麺の冷やし中華風だったり、オリジナルのアレンジが楽しかったりします。
ボクは邪道とは思ってませんよ？
マヨネーズもあり派だし。
ただ値段がね。。