帰り道にスーパーに寄った所、
「真鯛の頭」が半額（１００円）だったので
初めて買ってみました。
食ったことも無いんです。
ネットで検索してみたところ
今日日、レシピなんてめっちゃアップされているので
それにそって兜煮 作ってみました飲みながら。
「どれがウロコ？どこまで取るの？」とか、
まぁ「自分一人」だったので
ざっくばらんに。（飲んでたし）
超ぉ～旨ぇー。
こんだけ適当ぉで
こんだけウマいって、
真鯛のポテンシャル侮れねぇ。
キッチンで様子見ながらつまんでたら
あまりにウマくて
そのまま立食で完食。
（飲みながらだったし）
見た目は
かなりグロかったと思いますよ？ボク自身が。
「どこが食べられるとこだろ？」
とか思いながら
しゃぶりまくってましたから。
「しゃぶ」って「すすって」は
殻？をキッチンのダストボックスに投げ入れ。
カメラワークによっちゃ
とんだサイコシーンだったと思います。。
でも、んマイっ！
も撮影する間もないほど。
ボク、「目玉」初めて食べました。
「目玉のまわりのゼラチン質が～」とか
よくグルメ批評で読んでましたが。
「これが、かぁ～っ」
超ウマかった。
どるんっって感じで。
言葉の印象的なグロさとか
かき消しますねマジで。
昔、インディージョーンズのシーンにあった
「猿の脳みそ」を食べるやつ。
書くのも嫌なくらいトラウマになりましたが、
大人になった今となっては
「白子ポン酢」、
神ですね。
（見た目の話ですが…）
天ぷらとかって、マジでスーパーですよ。
「蟹味噌」とかも無敵だし。
エビにしたって
「みそをすする」とかいって、
ハンパなくグロい表現ですが
あのウマさには抗えませんよ実際。
蟹の頭蓋骨に酒を入れて飲むなんて。。
人類が最強？の生物でよかった。
でもこれ、
超美味しくいただけたのは
「ひとりだった」からであって。
人前じゃ、食えねぇよ。。
でも、手加減して食うって
どういうことなんだろ。
マジでフラストレーション溜まんじゃね？コレ。
外で手羽先食うとき「しゃぶらない」じゃん。
（ぶっちゃけ）
明日になったら
固まるのかな？これ。
コラーゲンの詰まった「にこごり」も
いろいろ試せそうで
楽しみッス！