【番外編】肉うどんいのうえ 北九州市小倉南区

九州といえばラーメン！となりがちだが、実はうどんも名物

特に北九州は、やわらかく、お肉を甘辛く煮込んだ肉うどんが名物

今回はお店をあまり選べず通りがかりにあったここで食す

セルフ式でうどんを選んでトッピングは自分で取る

元祖黒と肉おにぎり

お出汁は確かに甘辛く色も黒い

関西風のあっさりお出汁で食べるうどんと一味違う　

うどんのコシも讃岐うどんのようなしっかり食感は無いものの伊勢うどんのようなプチプチ切れるほどでもなくその中間

また別のとこでも食べてみたい