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ずっと気になっていたインド料理屋さんへ行ってきました。

シタール

18時半頃に入ると、お客さんは誰もおらず。
高級感のある落ち着いた店内に一瞬ひるんだのですが
食事をしているうちに次々と席が埋まっていって
人気店であることを確認しました。

チキンマサラ
白身魚とバター・トマト風味のカレー

全国のカレー屋さんに採用してほしいのが、
この、カレー皿の乗っている銀色のプレート。
ウォーマ―のようになっており
これのおかげでカレーが冷めません。

焼き鳥の秋吉スタイル。

インドカレー屋さんのカレーって
いかにも熱伝導が良さそうな器に入っているので
わりとすぐ冷めてしまうと思うんですよね。

まぁ、冷めても美味しいのが

カレーのすごいところなんですけどね。

写真は1枚しか撮らなかったのですが
他に頼んだ、ラムチョップとシシカバブと
野菜揚げたやつもとても美味しかったです。

ナンはバターたっぷり！というよりも
小麦の味がしっかりする、とても美味しいものでした。
サフランライスも美味しかったです。

全体的に、上品でしっかり丁寧に作られている印象です。
本当に美味しいので、また行きたいと思いました。

本当はタンドリーチキンがたべたかったんですよね。
でも値段と見本からして、かなり大きそうだったので断念しました。

ぜひカレー部のメンバーで食べたいです。

四段なんですが

（藤井聡太さんではないです。彼は五段です）

余談なんですが

斜め前の席に３人組が座っていて
うち２人が外国の方だったので
ところどころ日本語の混ざった英語でお話してたんですよね。

英語に混ざって
「モトモコモナイ」
「フンダリケッタリ」
って単語が混ざっていて可愛かったです。

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インド料理レストラン シタール

インド料理レストラン　シタール