朝食用に簡単なケーキを焼きました(・∀・)
久しぶりな気がします。
熟れて美味しそうなバナナが１本。
そのまま食べるには少し熟し過ぎたバナナ。
こういう時はバナナマフィンやバナナケーキでしょ♪
バターではなく、サラダ油を使ったケーキ。
私の大好きな人参ケーキのレシピ のバナナ版です。
バナナの甘みがあるので、砂糖は２０グラムくらい減らしていますが。
作り方は一緒。
子供達も入ってると喜ぶチョコチップを一緒に入れました。
頂いたマフィンカップはヒョウ柄
（><)
ベストリーハウス というスウェーデンの物です。
色々な柄があって、すごくオシャレなので、お菓子を作る方によくプレゼントします
さて、明日は友達の出産祝いを探しに行きます。
小さい子供のお洋服って見ているだけで幸せな気持ちになるから楽しみだな～。