本日訪問したのは、葛西駅から徒歩圏内のインドパキスタン料理のSPICE CAFE HUNZAさんです。以前、テレビでも紹介されたようで、しかもインドの五つ星ホテル出身のシェフが調理されているようで、期待が持てます。メニュー表に使用されている写真からも、期待値が高まります。本日は、ランチA(カレー一品、ライスorナン、サラダ、ドリンク)をベジタブルカレーとライスでいただきました。率直に申し上げてかなり美味しいです。野菜もしっかりと入っていますし、カリフラワーまで発見しました。肉なしで、スパイスと野菜だけでこれだけの旨味を引き出しているのはさすがだと思います。また、カスリメティも入っており、丁寧に作られているなぁと好感が持てました。ルー自体はドロっとした感じですが、後味は全くしつこくなく、スパイスの爽やかさが残ります。辛さは4が一番上のようですが、辛口が好きな人は4でも全く問題なくいただけると思います。次回はカレー二品のセットやタンドリー系、夜のメニューも食べてみたいと思います。ウェイターのお兄さん、インドの方？も感じよく、ごちそうさまでした。
