【ヴェルトワール】の屋号の由来は・・・。

フランス語の造語で【vert＝ヴェール(緑)】と【etoile＝エトワール(星)】を掛け

合わせて【VERTOILE＝ヴェルトワール(緑の星)】と読みます。

屋号の由来としては他に候補があったのですが大概、PCで検索にかけると

他のお店と被ってしまうモノが多く『そうだ！造語で作ってしまえば良いんだ！

』と思い、大好きな【東京ヴェルディ】のチームカラーに因む屋号にしました。