今日は２月１４日
ふんどしの日
日本人全員が「ふんどし」一枚は持っている
そんな時代の到来を目標として制定した団体
がいるそうな
ふんどしデビューか？？
今回はいつぞやに余ったどて煮を再利用
どて煮コロッケ
味噌味のコロッケ、新鮮でした
今日は12月30日
みその日
日付の「三十日」を「みそか」と読むから
だそうな
今回は10年ぶり？くらいに年末実家に帰れ
るので、寸胴料理は。。。しました笑
どて煮🥢
結局、安定のどて丼で食べましたとさ🤤
もう年の瀬
大厄＆転勤でなかなかテンションもペース
も掴めないまま2025年が終わります
来年こそは！と思うだけは思っておきます
皆さま、よいお年を
今日は10月26日
どぶろくの日🍶
どぶろくのシーズンが始まる10月下旬であり、
「ど（10）ぶ（2）ろ（6）く」と読む語呂合わ
せからみたいですね
清酒は飲む機会が多いけど獨酒はあまりない
ので良いのがあったら教えて欲しいです
今回は少し前に作った旬のモノ
さんまの梅煮
今日は８月２９日
焼肉の日🍖
日付は「や（8）きに（2）く（9）」と読む
語呂合わせから
夏バテ気味の人に焼肉を食べてスタミナを
付けてもらうことが目的
肉が食いてぇ
故に豚の角煮〜ラフテー風〜𓃟
今回は圧力鍋二段がけ
下茹で＋味付けで圧力かけたことで
もう飲める🤤
味付けは黒糖と泡盛を使って沖縄風に
言わずもがな旨い
今日は７月２０日
ハンバーガーの日🍔
1971年、銀座の三越デパート1階に「マクドナルド」
の日本1号店が開店した日らしいですね
バーガーは最近食べてないなぁ🍔🍟🥤
今回はアルミパン初使用の
大葉パスタ🍝
大葉致死量をみじん切り
ペペロンと同じ感じで合わせて
あとは食うべし
３連休折り返したけどどうしたもんか。。。
