鶏生姜めし

ベイベー友から教えてもらいました。
お気に入りの坦々麺屋さんのサイドメニューを再現したそうです



作り方かんたん♪

フライパンにゴマ油を入れ
鶏ミンチとショウガを炒めます

塩・コショー（塩ちょい多め）で味をととのえた後
ネギを投入

すこし炒めた後、炊きたてのご飯に混ぜるだけ

あと好みで、黒コショー、ゴマを振ったら出来上がり～


分量はテキトーです。
ちなみに、我が家は2合のご飯に鶏ミンチ200g　ショウガたっぷり
黒コショー多めにしてみました＾＾

食べるとショウガパワーで内臓から温まる感じ

美味しすぎていくらでも食べられそうでした
結局、セーブして2膳いただきました(^_^)v

コロッケ

お友達からこちらのレシピのが美味しいと教えてもらったので
早速作ってみました＾＾


http://cookpad.com/recipe/248170




コロッケって、日頃はお総菜で済ませちゃうんですけど
手作りするとやっぱりおいしー♪

お盆休み中の

我が家



高校野球をテレビ前で応援。
明日は岡山の関西高校の試合があるので、応援にも力が入ります