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何処に行くこともできないから、休みは畑にゴー
誰にも会わないし さ
で、なんと茶つみに挑戦しました
最終形はお茶です
借りている畑の居にお茶の木が植わっているんです。今までは全然興味なかったのですが、これからの時代に備えて（大げさ〜）自力とあるものを利用しようと思い、管理人さんに話したら快諾でした。
まずは茶つみです。
若葉を爪で切り落とし、つんでいきました。
お茶にする方法はネットで検索
フライパン、ホットプレート、電子レンジを利用が紹介されていました。
今回は電子レンジ方式を採用です。
①ラップして3分
②冷まして、手揉み
③ラップなしで2分
④冷まして手揉み
⑤ラップなしで1分
⑥冷まして手揉み
⑦5と6を数回繰り返す
なんとかできました〜
さてさて試飲です。
色はまあまあ出ましたが、香りが、、、
味は甘みもあり、すっきりな飲み感でした。
管理人さんや友人にも試飲してもらいましたが、まあまあな評価をいただきました〜
身近にある無農薬の食材を利用できて、よかった。
何より大変でしたが、面白い体験でした〜😀