ゴールデンウィークと言っても･･･と、サクサクのショートブレッド

ご訪問ありがとうございます。

ゴールデンウィークですねぇ～。
とはいえ、前半はいつもの土、日＋１日なので
結局バタバタしいるうちに終わってしまった。
でも、何気に電車が空いてるし、
３連勤で休みになるのはやっぱ嬉しい♪

休み中作ったおやつ。　ショートブレッド

↓焼く前

ちっちゃいのは、端っこの切り落とし＝　つまみ食い　味見用ね^m^

そして、出来上がり。

全粒粉入りで普通のバター（有塩）を使用。
後は、薄力粉と砂糖のみで、香料も一切なし。
さっくさくの食感が、大好き。

しっかり、こってり、バター風味。　そういうの好きなんだけど･･･

ここのところ、カルピスバター使ってて、
あっさりな感じでで物足りないとか言ってたくせに、（⇒☆ ）
なんか･･･ん～カルピスバターの方が好きになっちゃったかも・・・・