2ヵ月に一回開催している、『暮らしの紅茶』のレッスン。
夏休みを挟んだため、4ヵ月ぶりの開催になりましたが、先日も皆様にお越しいただき、楽しい一時を過ごさせて頂きました。
このレッスンはレギュラーレッスンをご受講された方に「暮らしの中で紅茶をもっと楽しんで頂きたい！」と思い開催しています。
今回はリクエスト頂いた「フルーツポットティー」を軸に、これからの季節に「自分好みのミルクティーを作る方法」をお伝えしました。
フルーツポットティーのレッスンを楽しみにして下さっていた方も、フルーツポットティーのレッスンが２回目の方も楽しんで頂けるように、今回のフルーツポットティーは秋らしさ満開の本当に美味しい出来栄えになったのでは…と自負しています。
普通のフルーツポットティーに少し手を加え変える事で、こんなに変化を楽しむことが出来るとは、フルーツポットティーもまた奥が深いです。
『オータム フルーツティー』
と名付けたこのアレンジには秋らしいフルーツがたくさん使われています。
りんご、巨峰、イチジク…
そしてシナモンの香りとこれらすべての香りをゴージャスに格上げしてくれる素材と…
20分たった頃には素敵な秋の紅茶が出来上がります。
皆様、めいっぱい秋を満喫して下さったのではないでしょうか？
ランチには秋のキノコをたっぷり使ったシチューをご用意しました。
ランチと召し上がって頂いたのは、ご自身の好みを追求したミルクティー。
普段何気なく作っているミルクティーとはまた違ったスタイルを選ばれたり、皆さんそれぞれに楽しんで頂けた様です。
最近朝晩は冷え込みますので、温かく秋らしい一杯を是非楽しんで頂けたら嬉しいです。