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鉄分必須!


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おはようございます。



ごはんが炊き上がりました。
この匂いも今は全く大丈夫。
つわりの全盛期は、部屋を閉め切ってごはんを炊いていました。




本日の炊き込みは、
マッシュルームとひじきのごはんです。


マッシュルームはダシダで先に煮ておいて。
ひじきは、粉末状にバーミックスで。

あとは、煮汁と一緒にマッシュルームやひじき・にんじんを。
16穀米とダシダを少しいれて炊くだけ!!



鉄分必須の今の時期。
あれこれ食材をかえたり、食材の形を変えて飽きないように。


韓国のりをまいて食べたいとこですが、
塩分が多いので普通の焼き海苔を。


塩分も大敵。


いろいろ制限はありつつも
逆に楽しみながらいきたいです。


料理ができるようになって、ほんと楽しいです。
ストレス解消!!



今夜は久々の夜勤務。

恐ろしい・・・・
身体が持ちもちますように。


お弁当もできたので
今日は早めに昼寝です。



ぽかぽかの1日。
桜に期待してます。

ステキな1日を。