本日の夕飯
こんばんは!
今夜の夕飯は冷蔵庫整理&食べたいものを作るでした。
1品目は、肉団子。
甘酸っぱいタレが食べたくて。
玉ねぎも炒めず調味料をとにひき肉とこねて揚げ焼き。
油も少なく簡単にできるのでおススメです!
ただ、ちゃんとコロコロと団子を動かさないと
写真のようないびつな団子になります(笑)
2品目 シメジのパルミジャーノ和え
シメジを炒めて、パルミジャーノとバジルで和えただけ。
3品目 即席ピクルス
急いで作りたいときは、塩もみをしてからつけると
1時間くらいで食べられれます!
4品目 トマトと大葉のサラダ
湯むきしたトマトに、すりごまと大葉にごま油で和えただけのもの。
どれも時短です。
立ちっぱなしがお腹が重たくてキツイんです・・。
冷蔵庫はだいぶスッキリです。
我が家は、週1回にまとめ買いなので
明日がその補充日。
いつ出産になるのかわからないので
どのくらい買いこんでいいのやら明日は悩みます。
ご馳走様でした!!



