今日のお肉

常連のお客様の料理です

お気に入りのパスタの後に




鹿児島県産
豚の肩ロース香草グリルです


ローズマリーとタイムとセージ
ニンニクオイル多めに

表面をしっかり網目焼きに
中はジューシーに


仕上げでバルサミコとバジルオイル


食べる直前に

レモンをたっぷりかけて



あァｧ  豚肉って美味しいな    と

思える料理です。



お熱いあいだに どうぞ




                                   m(__)m