本年も大変お世話になりました。
2013年は本当に多くの方と触れ合えたことに感謝しております。
多くの出会いに感謝し、来ていただいたお客様に「また来たい!」と思っていただけるように、料理の味、接客ともに更に磨いていきたいと思います。
年始は1月2日よりスタートになります。
2014年もクオーレをどうぞよろしくお願いします。
それでは皆さん良いお年をお迎えください!

こんにちは!
クオーレ デル ペッシェです。
ありがたいことに満席で終わったXmasコースも終わり、忘年会のやまも、あと少しとなりました。
忘年会シーズンでなくても、年間を通して継続的にお客様に来て頂くには、やはり基本的なことを大切にすることが大事だと再認識しました。
料理の味・接客の質はもちろんのこと、店内の清掃や業者様への感謝など、一見当たり前だと思われることを大切にして、誠実にすべてに向き合うことをおろそかにしてはいけません。
しかも継続的にいつも同じ状態をキープしていくことが重要だと考えます。
今後も長くお客様に愛されるお店にするため、来ていただいた目の前のお客様に対して全力で誠実に向き合い、「また来たい」と思っていただけるよう、今後も精進していきたいと思います。
今後ともクオーレをよろしくお願いします。