今日、ランチの寿司やでお子様メニューを見つけて直ぐ自分のお店でも取り入れることにした
今までは、子連れのお客様が牛丼屋で食べさせてからくる事とか見て、純粋に
"ケチだな〜"って思ってた
でも、お客様ファースト、相手を喜ばせるって面で考えるようになって
“そりゃそうだよなー"って思うようになった
だって、居酒屋価格の豚丼とか唐揚げ丼食べるかを俺のお店で食べるか？
某チェーン店に行けば、早くて安くて旨い物が食べれる
それを、わざわざ俺の店で食べるか？
俺の店は大衆居酒屋だから正直、素材にめちゃくちゃ拘ってる物は少ない(タタキとかは別)
だったら、そっち行くよな〜
って思って
ポテト、唐揚げ、ご飯、アイスのセットで600円のお子様セットを作ることにしたんだ
子供が食べる物って大体決まってて、、それは偏見か
ポテトがとにかく好き、あとは唐揚げね笑
相手を喜ばせるために、相手の立場になって考える
今までは、利益を追求しすぎてて、こんな誰でも思いつく事すら出来てなかった
人が財産で、人が宝
そう思って毎日生活してたら、自然と喜ばせる案も思いつく
今、これ書いてるのも大家さんにケーキ買いに来てる時だし笑
「新しいことに挑戦すると成長する」
「試練を乗り越えると成長する」
ってよく言うけど
挑戦してる時とか、乗り越えてる時って意外と自分の成長に気付かない
なんなら、今でも不安だし、
自分は成長できてるのかな〜？って
でも、しっかり成長してそう笑
うれっしー
今日も頑張るよ
人が財産、
お金じゃないよ