休憩時間に作るモンブラン

こんにちは。しーなです。
休憩時間にサクッと作れるモンブランレシピです。

材料（３個分）

A
甘栗（正味）150g

B
牛乳   50cc
マーガリン   10 g
はちみつ  大さじ2
シナモンパウダー 3振り

C
砂糖大さじ2
ホイップクリーム 100cc

D
スポンジケーキ 10ｇ
マリー（ビスケット） 3枚

E
栗の甘露煮 3個
栗の甘露煮 2個（刻む用）

作り方

①
Aの殻をとり、袋に入れて、麺棒などで叩いて細かく砕く。

②
①とBを鍋に入れて、IHの強火で数分、木ベラで固まりになるまで混ぜ続け、冷やしておく。

③
ホイップクリームに砂糖を少しずつ加えて固めに泡立てる。

④
②に③を大さじ2程度、少ししづつ加えて、柔らかくする。

⑤
ビスケットを皿に置き、真ん中にスポンジケーキを山の形になるように千切ってのせる
④をスプーンなどで、スポンジケーキを隠すように盛って、栗の甘露煮を1個のせる。
残りの栗の甘露煮を刻んでのせ、残ったホイップクリームを同じ皿にのせる。
有ればトッピングをお好みで乗せて完成。