お天気もよく家にいるのはもったいないのでお散歩へ出かけました。
今日は四谷四丁目～神宮外苑～青山一丁目～四ツ谷と2時間ほど。
先週日曜日に行った外苑のイチョウは既にこんな感じ。
1週間前はあんなに黄色がまぶしかったのに・・
そしてまた人も少なし。。
青山から四谷への道中、紅葉がきれいな公園に出会いました。
ここではもみじがきれいです
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運動不足を感じていましたので、身体も動かせてよい散歩となりました。
ウィークエンドの都心はオアシスです
横浜元町のフレンチ懐石でランチをしてきました
おそらく2年ぶりの訪問。
6～7年前にたまたま元町散策中に出会ったお店で、素材を大事に特にお野菜の調理法にはいつも驚かされます
今日のお相手は今年10月にウェディングを担当させて頂いた横浜在住のご新婦と
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ハーフコースと悩んだ末、サービスの方の「月変わりの今月のランチコースはなかなか出ないほんとにお薦めの内容です！」という一言で5000円のフルコースを頂いてきました。
そしてもう一つ、日本一おいしいとお薦めされたビールも
こちらでは料理説明を全てに詳しくしてくださいます。
そしてただ説明をするだけではなく、心が動かされる説明です。
ちなみに日本一おいしいと言われるビールはアウグスビールというお名前で、早速ネットで調べてみました
http://www.augustbeer.com/index2.htm
頂いた感想は、コクがあって苦味もしっかり効いているのですが、後味がすっきりな初めて出会う美味しい味でした
そしてお料理。
アミューズにラ・フランスとチーズのふわっさくっとしたタルト、そして続く前菜は白菜のブランマンジェ。
白身のお魚の下には大根もちのようなものと、その上には珍しい大根や春菊、そしてシャンパンソース。
メインのお肉は鹿だったのですが、獣系が苦手なため、牛ロースへ変更していただきました。
ドーム型に並べられたお肉の中にはじゃがいものマッシュのようなものとフォアグラのム-スが入り、濃厚です。
濃いめの味の口休めに柿とトリュフがアクセントに入ったサラダがあります。
そしてデザート。
紅玉林檎のジェラート、青りんごのムース、りんごのカスタードカラメリゼのせとりんごのそれぞれの個性をいかした内容です
最後に安納芋のベニエが出ましたがかなりのボリュームに食べきれず・・
そしてなによりも楽しみなのが食後のお茶です。
私はいつも緑茶を選びます。
きれいな緑色で最後にほっとします。
なんだか四つ葉のクローバーにも見えますね
お相手の方とも色々な楽しいお話をさせて頂き、心も目も胃袋も美味しい時間が過ごせました。
そしてお菓子作りが趣味のご新婦さまより手作りのフルーツケーキを頂いちゃいました
いちじく、くるみなどといったドライフルーツやナッツが盛りだくさんの贅沢ケーキです
すごい
幸せな1日でした。
月に一度通っているネイルサロン
だいたい2時間ほど毎回ケアに時間がかかります。
ネイルサロンやヘアサロンは自宅から歩いて行けるところでお願いしたい私
ただのめんどくさがりなのですが、生活の一部のこととして生活圏内で済ませたいという思いがあります。
お願いしているネイルサロンはネイルサロンなのに和という意外な組み合わせに好奇心がわいて足を踏み入れた場所でした
サロン内は暖簾がかかっていたり、和の机（引出しを開ける時にはタンスを開ける音がします（笑））だったりなどと和小物がスッキリと飾られています。
しかも店長さんのご実家がお寺ということで、毎回お会いするたびに楽しいお話が
今日は今年最後のネイルケアということで、お歳暮の意味合いでお菓子をプレゼントしました
そして別れ際に「よいお年を・・」と。
よいお年をの言い初めとなりました
ちなみに今年最後のネイルのデザインはフレンチネイル。
指先のおしゃれは心のゆとりだそうです