こんにちは。
子どもの本番力をアップさせるマインド＆家庭料理研究家・冨田直子です。
<本番力とは？>
本番力とは、大切な場面、いざという場面で本領発揮ができる力の事。本番力をつけるためには、家庭、特に母親のサポートが何よりも重要なキーを握ります。
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少し前になりますが、息子が空手の試合で形で優勝・組手で準優勝をしました。
２種目ダブル優勝まではいきませんでしたが、光栄なことに優秀選手賞も頂きました。
息子の試合の時に必ず持参するのが「本番力発揮しちゃう魔法のスープ」
それは！！
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こちらの鰹節は、6年前に亡くなった私の料理の師匠が御用達だった築地の鰹節屋さんのもの。
本当に美味しいので、オススメです。
魔法のスープとは鰹出汁のこと
鰹出汁には、タンパク質、ビタミンD,カリウムなどの栄養素が豊富。そして、何より体を温めてくれるのです。
試合当日には、人肌より少し暖かい鰹出汁を保温水筒に入れて持っていきます。
お茶のようにガブガブ飲むこともないので、トイレの心配もなく、緊張も緩みます。
試合だけではなく、受験や資格試験にもオススメです。
この魔法のスープには、ぜひ良質な美味しい鰹節をお使いください！
ぜひお試しくださいね。
鰹節は、日本人に非常に馴染みのある食材であるため、食べるとホッとするという心理面でもプラスに作用します。
Cuisine.de.Nでは、料理実技の第１回目で鰹節を使ったオリジナル万能つゆ・ふりかけを作ります。
和・洋・中何にでも使える万能つゆは、お子様の本番力をアップさせるための栄養素が含まれるのはもちろんのこと、
忙しいママに嬉しい時短・美味・高栄養・料理に欠かせない超便利調味料。
そして、もちろん超・超カンタン！！
ぜひ、ご一緒に本番力をアップさせる家庭料理を作りませんか？