えみすんのお菓子教室 -2ページ目

りんごのクランブルマフィン

11/8にイベントで出店するお菓子を試作しました。

りんごとクリームチーズのマフィンにクランブル生地をのせて焼きました。
上はサクサク、下はしっとり生地で食感が二つ楽しめます～

結構あっさりしててペロッと食べれました

見た目は地味だけど好評だったのでこれを出店予定です。

イベントは平日ですが来れる人は来てくださいね～

詳細→ http://www.powerwomen.jp/festa/osaka.html

一部の人に「梅田大丸」って言ってたけど、「心斎橋大丸」でした

ハロウィンに向けて教室のメニューを作ってみました

そのままかぼちゃプリンにデコレーションしただけです（笑）
でもデコレーションしただけでハロウィン気分満載だし、楽しいですよ～

おおもとはこれです。

当日は全部をデコレーションする時間が無いと思うので、1つだけ飾り付けてもらいます。

※今回は材料費(カップとマジパン使用の為)の関係上、講座費が７００円になります。

で、肝心の日程が未定でして

また日程が決まり次第アップしますが、ご希望の日程がある方は直接連絡下さい(*^^*)
一緒に合う日を考えましょう

先日父のお誕生日だったのでケーキを焼きました。

本当はショートケーキを焼きたかったんだけど、この時期はイチゴがなかなか手に入らないので苦手なロールケーキに挑戦

…やっぱり苦手だった

どうもロールするのが苦手で…

来月のお菓子教室はハロウィンデコレーションでロールケーキにしようと思ってたけど要練習ですね

基本的に作ったものは「美味しい」と言ってくれる我が父は「これは美味しい」と食べてくれました。
まぁ形はさておき、この生地なかなか美味しかったよ

上に飾ってるセンスの無いハートは娘が一生懸命絞ったものです