大好きなお店が復活!
こんな嬉しい事はありません。

北池袋「まぼろしのタンポポ」。
あの独創的なラーメンは麺を手作りしてバージョンアップ。



新たに考え抜かれた美味しさのアツアツ餃子も新登場。




産地直送の海の幸も健在です。

オーナーが25年以上前に西麻布にお店を構えていた頃からの常連友だちと一緒に、訪れました。

店構えがかわっても美味しさは進化していく。
それが来店の楽しみです。

まだ助走的営業だけど、これからビッグに(死語?(笑))展開していきます。
乞うご期待!