今日のおうちごはん。

今日のおうちごはん。
久々のおうち中華は青椒肉絲。
カレーを作った時に生姜を使いきっていたのを忘れ、香りづけはにんにくのみ。
ちょっとパンチに欠けるけど、オイスターソースの風味で美味しくいただけます。
紹興酒との相性もバッチリ。

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