グアム「ビーチンシュリンプ2」あの人気店の2店舗目はフード・ドリンクメニューがより充実！

今回は現地在住の友人に車で同行してもらったせいか、2年前と比べると行動範囲がぐんと広がりました。

前回いいなぁと思ったザ・プラザショッピングセンター内のビーチンシュリンプ　「Beachin' Shrimp The Plaza」は、こじんまりとしたカワイイお店。

今回は今年オープンした2店舗目へ。「Beachin' Shrimp 2 The Flame Tree Plaza」は、90席もあり、店内にサーフボードや海に関連したイラストが飾ってあったりと、よりビーチの雰囲気が濃厚です。

フードメニューも種類が多く、ビール以外にカルフォルニアワインがあったりとドリンクメニューも充実しています。

前菜は、

代表的なチャモロ料理「ケラグエン」を。

具はもちろんシュリンプ。

チキンや魚介の具と野菜をマリネして細かく刻んだお料理です。

カナッペのようにしていただきます。

この日昼間はシャンパンブランチ、夕方はDusit Thai でビールとカクテルを飲んでいたので、最初からワインを。

カルフォルニアのメルローです。

1店目はビールが主ですが、こちらはワインも種類が揃っています。

「カルフォルニア・シュリンプ・アボカドロール」

皮がさっくりとして軽いのに驚きました。

シュリンプ、アボカド、マヨネーズベースのソースと女子の大好物がつまったロール。

アボカド、マヨネーズのトロ～リ、シュリンプのプリップリ、皮のサクサクッがたまりません。

「ビーチンシュリンプ Beachn' Shrimp」

お店の名前がついたアイコンメニューは前回とっても美味しかった記憶があったので、迷わずオーダー。

ピリ辛でガーリック＆ハーブ風味のシュリンプ入りスープ。

バゲットをスープにひたしながら最後の一滴まで。

パスタを追加することもできますが・・・スパゲティー状に長いので、スープを飛ばさずに食べるのは至難の業。

中国や日本の麺があればいいのにな～。

「ピーリンシュリンプ　Peelin' Shrimp」

クミンが効いたケイジャン風味のシュリンプは、PIC前の2号店のみのメニューです。

手づかみで殻をむきながらパクリ。

「チミチューリシュリンプ Chimichurri Shrimp」

中南米の辛いチュミチュリーソースで調理されたシュリンプ。

パンよりもライスと一緒に食べるのがおススメです。

カルフォルニア、スペイン、中南米のシュリンプ料理が食べられる「Beachin' Shrimp」。

ステーキやチャモロBBQに次ぐグアムの名物です。

【ビーチンシュリンプ2 Beachin' Shrimp 2】

住所：　 540 Pale San Vitores Road Flame Tree Plaza

電話： 1(671)989-3224

Beachin' Shrimp 2 （アメリカ料理 / タモン）
夜総合点★★★☆☆ 3.8

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