ビールは缶よりもタップよりも、瓶が好きなのです。
特にクラフトビールの瓶は、ラベルも個性的で見ているだけで楽しくなります。
オリジナルラベルの瓶が欲しくて、茨城・木内酒造までクラフトビールをつくりに行ったことも。
だから暑い季節になっても、冷えたグラスで冷えた瓶ビールがあればご機嫌です。
今回伺った「肉Ｘクラフトビール有楽町SORAバル」は、クラフ瓶ビールの種類が豊富！
国内外のブランドが揃っています。
大好きな「BREWDOG（ブリュードッグ）パンクIPA」から。
あとから塩が効いたものやポテトを頼むであろうから、まずはバーニャカウダで野菜を。
生ハムはデフォルトで頼んでしまいます。
ブリュードッグ続きで、「ジャックハマー」を。
ジャックハマーは私が理想とするビールの味にかなり近いです。
苦味がとっても美味しくて、でも口当たりはそれほど重たくないし、甘味もあまり感じない。
いいな～。
バルと言えばアヒージョ。
こちらは「海老とマッシュルーム」。
マッシュルームとオリーブオイルって本当によくあいますね。
メニューに「雲丹マヨネーズのフレンチフライ」とありました。
雲丹の味というより、マヨネーズにコクが加わってより滑らかになった感じです。
そして最後は、「ベアードビール スルガベイ インペリアルIPA」
ジャックハマーより苦味は少ないのですが、ホップのコクがある分、トリで。
あわせたのは、「ローストビーフ」。
血の滴るようなローストビーフとは異なり、ミディアムレアの仕上がりです。
こちらもフレンチフライが添えてあり、ポテトがダブル！
ローストビーフに限らず、ロースト（焼き物）にはクレソンとフレンチフライがついてくるようです。
瓶のクラフトビールの種類が豊富なので、クラフトビール仲間にも教えてあげなくっちゃ！
【肉Ｘクラフトビール有楽町SORAバル】
住所： 千代田区有楽町１－２－１１ オーキッドスクエア８Ｆ
電話： 03-6205-2172
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肉×クラフトビール 有楽町SORAバル （居酒屋 / 日比谷駅、銀座駅、有楽町駅）
夜総合点★★★☆☆ 3.4