私は飲み物ではお茶が好きです。朝のコーヒーの香りは華やかで好きですが、飲むとなるといつもお茶を選択します。コーヒーが嫌いというわけではなく、まったりとした感じよりも、お茶のスッキリ、サラっとした感じが好きです。気温も上がり暑くなってくると緑茶をアイスで飲むことが多くなります。寒い間は紅茶のホットが多く暑い間はアイスティーと水出し緑茶が半分ずつくらいになります。服用薬との関係でタンニンとの相性が悪い場合は麦茶がいいです。
水出し緑茶にするのは、カテキンが少なくテアニンが多くなるためです。渋みが少なく甘めの緑茶は、とてもおいしいです。そして、色はきれいな緑色になります。黄色みの強い緑茶より鮮やかな緑の緑茶はその色からも清々しい気持ちにつながります。お茶の渋みは気分をスッキリさせるのに効果的です。しかしほのかな甘みが感じられるお茶を飲めば気が安らぎます。
今日から令和の時代です。平成が令和になっても生活は連続していて基本的に何も変わることはありません。この変わらないということそのものに意味があると思います。衣食住に不満は無く家族はもちろんのこと多くの人のおかげで生活できる状態にあることは、とても幸せなことだと思っています。