はじめまして
来年春を目標に夫婦で世界の食材と手作りデリのお店を立ち上げることになりました。
私はフードコーディネーターなのですが、お店を立ち上げるのは初めてなので、
日記を書いてお店ができるまでの軌跡を残そう！（大袈裟）と思っております。
どうせなら、日記だけでなく、自分の大好きなものやレシピもご紹介したいと思います。
皆様からの叱咤、激励もお待ちしております。
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- Le Creuset
- Le Creuset グルメスパチュラ L イエロー
- ↑私も使っています！炒め物も出来るゴムベラ。超便利！