チェルボもオープンして二年半が過ぎ


色んな方々との出会い、沢山の方々に


支えて頂き感謝の日々です。


本当に有難うございます。


その中でご意見やご希望を頂きディナータイムのみ


単品のメニューを始める事に致しました。


前菜、パスタ、メイン、デザート全部で20品程度をご用意


しております。


まだまだ多くはありませんがどれもこれもとっても魅力的な


メニューに仕上がってますのでチェルボのアラカルトメニューも


ご賞味頂ければ幸いです。


尚、誠に勝手ながら五名様以上はコースでお願い致します。

コース料理は従来とおり月替りでご用意しております。


皆様にお会いできる日を楽しみに日々励んでいきます^^


それでは急に寒くなって参りましたのでご自愛下さいませ('-^*)/





昨年十二月から三月までデザートはもちろん


前菜やメインの付け合せに使ってきた


酸味と甘味のバランスの良い苺・・・


奈良の古都華は奈良市帯解寺の近く


「萩原苺農園」さんから分けて頂いて


ほんとに美味しい苺でした。


そろそろ苺も終わりですね~( ´(ェ)`)


あまりにも美味しい苺なので両親にも


食べてもらいたいなぁと思い「萩原苺農園」さん


にお願いして九州まで送って頂きました。


案の定大喜びの両親でしたが味はもとより


その送られてきたパッケージに感動したそうです。


一つ一つ区切られた箱にはまるで宝石の様に


古都華ちゃんが並んでとても美しかったとのこと。


大事に大事に育てた娘を送り出す・・・


そんな想いが一杯詰まった宝石箱。


大切に育てられたお野菜も果物も


生産者の方々の想いを一皿に乗せて


召し上がって頂くそんな懸け橋にと


改めて思った母との会話でした。


平成25年を迎えました。


おめでとうございます^^


毎年の恒例は元旦に三輪さんへ


お詣りでしたが昨年から晦日詣りに


変更致しました。


一年の祈願より一年の無事の御礼を・・・


と思い感謝の気持ちを伝えて参りましたm--m



自分には一見マイナスな出来事も実は


感謝すべき事なんだろうと思うこの頃・・・


まだまだ感謝の気持ちが足りない気がします。


自分に関わる全ての人…自分の周りの色んな物・・・


その時々の状況で難しい事もあると思いますが


そんな時こそ「ありがとうございます」と言える


自分でいたいな・・・


そして日々の暮らしに小さな幸せを見つける事・・・


今、このページを開いて下さってる方に感謝


申し上げます。ありがとうございますみゆ