ケバブ？

ポークケバブ＆クスクス


ケバブスパイスと言うスパイスを前に買ってあったから、それとオリーブオイルを

混ぜたものに豚肉を2日間漬け込んで、オーブンで焼いてみた。

う～ん、スパイシーでおいしいけど決してケバブ味ではない・・・。

クスクスはコンソメ、ブラックペッパー、バターでシンプルに。


ケバブスパイスまだまだ沢山あるから、今度はチキンで試してみよう～