はし本江戸川橋にある夕飯老舗鰻屋さん、はし本に行ってきました。老舗と言われるだけあって建物も雰囲気も重厚感が鰻をオーダーしてから少し時間がかかるので、焼き鳥を先に注文。この焼き鳥、びっくりするくらいにふっくら&ジューシー…まさに絶品‼そして本命の鰻登場こちらもふっくら柔らか~い!タレがそんなに強くないから鰻本来の脂の旨味を味わうことができて美味しい‼上品で本当に美味しいお店でした。
蔦屋 @ 代官山凍えるような寒さが一段落、ちょっと新しいところに足を伸ばしてみたくなって代官山の蔦屋に行ってみました。とっても広い敷地に三棟、バラエティに富んだ本が所狭しとたくさん揃ってました。何時間あっても足りないくらい、趣味の本を探すのにぴったり。同じ敷地内にはレストランに自転車屋さん、子供用やペットエリアまであって家族でこれるような心地のいい空間。のんびりお茶するのにもよさそうな感じ。ただ週末ということもあって大混雑…ブームが一段落した頃にまたゆっくり来たいです。iPhoneからの投稿
節分今年の節分は自分でご飯を作ってみました太巻きに蛤のお吸い物、牛肉、ゴボウ、レンコンの炒め物。初めて作った太巻きは、なかなかキレイに巻けなく結構苦戦…どうも欲張ってたくさん具をいれてしまうようで味は美味しかったからいいかな??今年一年福がきますようにiPhoneからの投稿