昨日はカヨウカフェに行ってきましたー
行った頃には既ににぎわっておりました。
今回の目的は、meeさんがすんでる地区の郷土料理、
豆腐餅を食べること！
もう完売かと思ったらまだ食べれるとのことだったのでほっと一安心
これが豆腐餅
くるみとお豆腐をなめらかになるまですり鉢でまぜあわせたものを、
お餅にかけていただくんだそうです。
こういうお餅があるのをはじめて知りました！
しかもこれ食べ方があって、最初はそのまま食べる。
次にお砂糖をちょっとかけて食べる。
そして最後に唐辛子をかけて食べる。
３通りの食べ方をしましたが、味が変化しておもしろーい
胡桃だけの餡より豆腐を混ぜたほうがヘルシーだしあっさり食べられる！
これは美味しいね～
ちなみに自家製お漬物もウマー！でした。
そして朝から頑張ってたmeeさんをパチリッ
meeさんがしているエプロンかわいい
なんでも、こけし手ぬぐいに自分で紐をつけたんだとか！
気に入っている手ぬぐいをこういうふうに使うなんて素敵な発想です
私も気に入った手ぬぐい見つけたらまねっこしてみよう(笑)
そして今回カヨウカフェで買ってきたもの
豆一さんの和菓子とまころん、馥郁さんの竹炭ボール。
どれも美味しかった～
meeさん美味しい郷土料理ごちそうさまでした
そしてお疲れ様でした
どれも美味しくいただきましたー
ごちそうさまでしたー