龍上海の赤湯からみそラーメンです
本日は、龍上海のラーメンを食べるために
早起きして、藤崎で開催中の
『第５回ＯＨ！バンデス
日本全国おとり寄せグルメフェア』
に行ってきました。
１０時３０分ぐらいに催事場に着きましたが
既に、３０～４０人ぐらい並んでいた
約１時間ぐらいしてから、ようやく店内に
入いり、注文を済ませていすに座りました。
そしたらなんと
ガスの故障で、らーめんが出てこないなんて
係員の人から復旧するまで
少々時間がかかりますとの説明があった・・・
なんやかんやで
ようやく「からみそらーめん」にありつけました
からみそラーメン
麺は太ちぢれ麺の自家製です。
具材は、チャーシュー・ねぎ・なると・メンマと、
からみそがのっています。
スープはかなり熱く、猫舌の人には強敵な一杯です
からみそを、徐々にとかして
食べるのがいいみたいですよ
でも、全部からみそをとかしてからのほうが
からみその辛さとうまみがスープ全体に出て
それが太ちぢれ麺に絡んで、美味しかったです
超 汗かいたー
今度は、山形県にある店に食べにいきたいです。
龍上海本店
山形県南陽市二色根6-18
0238-43-2952
