* 幸せLunch♪ *

先日、実家へ帰った際に

母とランチへ行ってきました

神戸御影のフレンチレストラン　ジュエンヌへお伺いしました。

こちらは2011年ミシュラン京都・大阪・神戸にて

☆を獲られたお店です｡.:*･ﾟ

お店の方に了承を得て

たくさんお写真を撮らせて頂きました＾＾

8月の有機野菜と魚介のサラダ

ジュエンヌと言えばの、こちらのプレート。

直径30cmほどはあるガラスのプレートに

盛りつけられた色とりどりな有機野菜と

新鮮な魚介類・・♪

じっくりと眺めていたくなるほど

キラキラとしていて心が躍りました

魚介類は、アワビ・ホタテ・あなご・タコ・はもなど

どれも新鮮さがすぐに感じられるほど

プリプリでした～～♪

ソースやドレッシングが素材によく合い

と～ってもおいしい一皿でした。

ポロネギの冷製スープ

トロ～リなスープにコンソメのジュレと黒コショウがよく合い

とても優しく、そして大人なお味のスープでした♪

神戸牛の炭火焼

こちらは、5種類ほどある中から選んだ

メインのお料理です。

お肉の焼き加減が絶妙で

濃厚なソースとの相性がピッタリ。

そして・・♪

お肉の横に添えてある

ハイビスカスのお塩と野生のコショウがアクセントになり

と～っても美味しかったです

野生のコショウ、これだけで味見をしてみると

後味がまるでハーブのような爽やかな風味でした＾＾

一皿目のデザート♪

グレープフルーツのプリン

ほのかに甘くなめらかな口当たりのプリンに

キャラメルとグレープフルーツが

またまた大人のお味・・♪

2皿目のデザート

レンズ豆のみつまめ仕立て　ミルクアイス添え

こちらも、レンズ豆とタピオカ、バナナなど

いろいろな食感がとても楽しい一皿でした♪

そして、最後のデザート

キャラメルとマスカルポーネのミルフィーユ

パリパリのパイに苦みのあるキャラメル

マスカルポーネのクリームと添えられたアイスの組み合わせ・・♪

最初から最後まで、どのお料理も

本当においしかったです♪

母と何度も何度も

幸せだね～～と言いながら

楽しい幸せな時間を過ごしました*^^*

私たちが頂いたコースの他に

もう一つのコースがありますが

私たちには、これくらいがピッタリだったかな♪

男性はそちらのコースの方が良さそうです。

心もお腹も♪

い～っぱい満たされた幸せなランチになりました

ちなみに、先日お伺いしたフレンチファブリックのお店からも

ほど近い場所にあります。

この辺りには大好きなお店が沢山あるのです*^^*

御影　ジュエンヌ　→　

メインのお料理により、お値段が変わります。