ディナー*ケークサレ*

先日のおうちごはんです

　ケークサレ

　サラダ

　キャロットスープ

　チキンときのこのクリーム煮

　焼き立てパン　　　　　　　　　　　　　　　　　　　でした♪

最近、「ケークサレ」を本屋さんや色々なところでよく見かけて

気になっていたので、作ってみました♪

（hitomiちゃん、この間言ってたケークサレだよー＾＾お写真ちゃんと撮ったよ♪）

お野菜もいっぱいとれるし、おやつに頂いても良さそう＾＾

今回は、カラフルになるようにと思い

・　ベーコン

・　パプリカ

・　アスパラ

・　玉ねぎ

・　チーズ　　　　　　　を入れてみました。

なにより、焼き上がった時の香がたまらなく良かった～～

オーブンを開けた時にお野菜の甘い香りが漂ってきて

とても幸せな気分になりました♪

もう少しお野菜を大きく切って、量を増やしてもいいかなーと思いました。

また作ってみます

キャロットスープ

主人のお気に入りです

いつものかぼちゃやほかのお野菜のポタージュと同じ作り方です。

人参の優しい甘みがおいしかったです＾＾

チキンときのこのクリーム煮

またいつものように・・・

生クリームの代わりに豆乳を使ってみました♪

牛乳と豆乳と半々くらいだったかな？

チーズもちょこっと入ってます。

ただ、少し味が薄かったの。。

もう少し味をつけたら良かったな～～～

*　*　*　*　*

最近良いお天気が続いていて、気持ちがイイですねー♪

ベランダのお花たちもかわいらしくいっぱいお花をつけてくれています

嬉し～い＾＾