ぞろ目！

搬送がすべて完了して事務所にもどり

パソコンを立ち上げる。いつもの行動パターンだ。

日報を打ちこんで、アメブロの画面に切り替える。

『今日のペタ』が　３３３　と確変突入でした。

ただそれだけですが何か？

餃子のヒダヒダは？

餃子の餡を皮に包みます。

さて？

ヒダヒダの数は何個？

正解って有るんでしょうか？

作り始めは気合いを入れて４～５回でしたが！

そのうち・・・・３回に定着。

　　　　　　　　　　　↑

　　　　　　　　　具がたっぷり入るから。

皆さんは何回にしてますか？

スキージャンプ競技！

近所の茶畑の様子です。

昨夜の雪がうっすらと残っています。

ノーマルヒル競技が確定しました。

日本勢の入賞できませんでした。

お疲れさまでした。

ラージヒルに期待します。

絶品！奥多摩の豆腐

奥多摩に行ったら！（時間に余裕があったら）←お金も！

買って帰るのがこの豆腐です。

以前、料理番組の特選素材にも選ばれた逸品です。

気をつけていないと通過してしまうぐらい小さな店せすが

味は絶品です。

奥多摩駅入り口交差点近くの

宇佐美食品さん

濃厚！とき卵

２月１０日にオープンしていた。

大山家さん

『濃厚』　　『とき卵』

特性全部のせ

濃厚スープにとき卵、極太麺でガッツリ喰いたい時は

良いかも！

　　　　　　　　本日、奥多摩方面への搬送終了後。

帰路、御岳駅近くの　『福の家』さんでランチ。

家系ラーメンは濃厚で太麺が特徴だ。

太麺はゆで時間が長いので、出待ちも長い。

スケジュールに余裕がなければ、食べることが

できないので、今週はラッキーだったのかも？