土鍋炊飯、しじみ味噌汁。
副菜は、冷蔵庫のあまり野菜でピクルス。
主菜、ゴーヤチャンプル。
中学1年生の家庭科の夏休み課題。
『家族のごはんを作ろう』
作り方や感想だけじゃなくて、
食品群とか栄養素も調べる。
良い宿題と思うよ。
だけど、キッチンは油まみれ、水浸し、調理器具すぐ山積みシンク。
衛生意識とか、作業スペースの使い方にイライラ大爆発しちゃったよ。
ごはん作ってもらうのも
教えるのも疲れたわ。
目標時間内にごはん作って、同時進行で片付けと他の家事やって、子どもに声かけして頭回ってるわたしってすごいな〜って思った。