昨日の夕食にゴーヤチャンブルしました！
今頃夏の疲れが出る頃です♪
これは、友人の方数人の方に教えてもらったものです。
ゴーヤはスーパーで小ぶりのが2本入っており
￥100という格安のゴーヤです♪ビタミンCたっぷりで
安くて健康的、さて、まだ、1本冷蔵庫に…(笑)
残りの数ヶ月は食事を気をつけてみようかな！
スーパーに行くと安いのを見つけてはチャレンジ！！
材料は、またもシンプルに
ゴーヤと玉子と子ネギをきざんで軽く炒め物にしただけで
またも超簡単！！
暑いのでなるべく火を使わないようなレシピが、
ありがたいですね〜！
雨が降ったり止んだしてます。
愛犬の写メ撮れないのでまた来週に！！