Mill-feuille
フランス研修中、Café de La paix(カフェ・ドゥ・ラペ)で食べたミルフィーユです。
オペラ・ガルニエの前に建つ大きな店舗内で、ディナーをいただきました☆
前菜とメインは、やっぱり味はあまり好みじゃない←
味覚がもともと違うからしょうがないっちゃあしょうがないですね!
パンは美味しかった!ミルフィーユも美味しかったです。でも、、、
なんというか、でかい。たしか、5cm×11cmくらい・・・?
高さもボリュームがあって。
うん、おなかいっぱいになりました。美味しかったですけどね!
パイさくさくで、クリームもけっこうずっしりしてて、
ソースとパイとクリームのみっていう超シンプルなミルフィーユなのに
全部さらっと食べれました。(おなかはいっぱいだったけど)
ミルフィーユって、横に倒してナイフ使うんですけど、
うまくできなかったなぁ・・・
次やるときはきれいに食べてみせます!
