今日は、お誕生日のケーキのご注文が２件ありまして…
ありがたい事です<(_ _)>
いずれもイチゴのロールケーキとの事
イチゴも出回ってきたし、やっぱりクリームとイチゴの黄金コンビは華やかです(≧▽≦)
こんな感じてすヽ(゜▽、゜)ノ
中に巻いたクリームは、ちょっぴりカスタードクリームを混ぜていて、これまたイチゴとの相性抜群なんです！
スポンジはデコレーションケーキとは違う配合で軽めに仕上げているので、食後でもパクパクっといけちゃいますよ～
余計に作ったので、本日のケーキとして出しました。
Ｋｏｔｏｒｉは狭小店なので、ケーキのショーケースが置けないので（予算もないんだけど)、取りあえず知り合いの方から安く譲ってもらった古～いドリンク用の冷蔵庫をレジ付近に置いてケーキを入れていますが、低いので、これまた目立たなくて(´Д｀；)
でも、常連さんはきて下さるとちゃんとチェックして下さって
「本日のケーキ」のタグを出し忘れていても（オイオイっ！）、注文して下さいます
こうしてＫｏｔｏｒｉは心温かなお客様の皆様に支えられています
ありがとうございます<(_ _)>
