ぐはあっ…

パソコンのＡＣアダプターのジャックがめり込んだ。
焦げ臭いニオイ。画面がほぼブラック…。

たま悟くんの記録～。

１５cm。

見事にラップトップを投げてくれました。
パナのビジネスモデル。
かなり頑丈なはずなのに重症だ。

間もなく自動車税と固定資産税の請求書が届きます。
諭吉が沢山巣立っていくのに、どうしましょ。

最近はめっきり触ってないとは言え、無いと困るなぁ。

携帯もauのガンガンメールに変えてパケ割りないのです。

とりあえず中を開けてみます。何時に寝られるか。
明日が日曜で良かったです。

お花見

家族三人で近所の桜並木の中でお花見中。

落ちてきたお花をたま悟にいけてみました。

やはり桜は美しい。心踊ると言うよりは、心洗われる気分。

日本に生まれて良かったといつも思うのですが
この季節には心の底から日本に生まれた事を感謝してしまう。

また来年の今頃までこの美しさを心に焼き付けておこう。

はるかで自家製酵母

昨日は暖かい陽気に誘われて、初めての柑橘酵母おこし。

「はるか」という柑橘を使ってみました。

りんご酵母を少し混ぜたせいか昨日漬けたのに
もう今朝には泡が出始めました。

でも今朝は一転、えらい寒い。さて、どうなることでしょう。

しかし料理は好きだったものの、パン作りはずっと避けてました。
小学生の頃に作ったバターロールがおいしくなくて
私にはパン作りはできないと思っていたのです。
そこにホームベーカリーがやって来たものですから
そりゃ手を出さないですわ。

blogのお友達がとてもおいしそうなパンを焼かれてて
尊敬していましたが、自分で焼き始めてさらに尊敬します。

でも上手下手はおいといて、やってみると楽しいですね。

何度も焼けば上手になると信じて楽しもう。

そしてはるみちゃん。元気で素直な酵母になぁれ。

香ばしいニオイがたま悟から漂ってきました。

お生みになったようですので行ってきます。