我が家では、土日や休日の食事は私がつくることが多いです。
ルールで決まっているわけではありませんが、
大抵、流れでそうなります。
最近、食材が高くなりましたね。
玉ねぎが一個135円なんてときもありました。
それでも外食するよりは、家で作った方が安いので、
背に腹は代えられません。
できる限り安い食材を選んで買ってきます。
今日は、広告の品のピーマンとナス、それからキャベツ。
鶏モモ肉と家にあったカシューナッツで
カシューチキンにしようと思います。
醤油と鶏ガラスープベースの味付けです。
それでは、これから調理に入ります!!
みなさま、よい週末をお過ごしくださいませ。