米粉100%のパン

❄︎米粉パン

❄︎豚こまハンバーグ

❄︎かぼちゃサラダ

❄︎キャベツナムル

❄︎ヨーグルト

豚こまハンバーグ、合挽きで作るよりジューシーで美味しいんです

安売りしていた豚こまと豆腐と切干大根で作るハンバーグ

身体にも、お財布にも優しいのに、良いお店のハンバーグの味がする

そして和洋中、何にでも合います

今回はケチャップソースに、舞茸とプチトマトを

といってもケチャップほんまにちょっと

肉汁残ったフライパンにお水入れてトマト入れて

ちょっと手間やけど、舞茸は別のフライパンでソテーにしてから加える

きのこは炒めれば炒めるだけ香りが立つ

小麦粉をね、あまり食べないでね！と注意を受けたので、頻繁にお菓子やパン作り出来ないな〜と米粉を使ってみたけど、

手を掛けすぎてもだめやし、だからといって雑把でもだめやし、米粉難しいな

こちらはあんぱんとクリームパン

小麦粉あかんけど、仕事辞めたらパンやケーキ色々作りたいと思って粉買い込んだので、間隔開けて作ろ

米粉と混ぜて使っても良いし

餡子は井村屋さんのを

カスタードクリームは米粉で作りました

甘め控えめのラム酒入り

ラム酒の香りが少しする大人なカスタードが大好き

今回はまぁまぁ真ん中に中身がきたよ～

パンの発酵する匂い、ぷにぷに生地の可愛さ、焼ける匂い

パンの成長過程大好き

❄︎あんぱん

❄︎クリームパン

❄︎サラダチキン

❄︎小豆の塩煮

❄︎焼きポテト

❄︎ベビーリーフ＆トマト＆チーズ

❄︎ラタトゥイユ

最近、小豆を炊いてみました

お塩だけで炊いたので、何にでも混ぜれるし、そのまま食べても美味しい

好みの固さに出来るのも、美味しさのひとつ

少し鉄分不足とも言われたので、小豆で補う

連休終わったら、丹生川上神社の三社巡りへ行って来ます

気持ち良く行きたいので、お部屋中隈なく念入りに掃除し、掃除用のお湯を沸かしていたのですが…

ボンッ！！！！

何やろ、何の音！？

恐くて振り返れん

まじか……

やかんのここって取れるもん

洗ったり擦ってみたけど、注ぎ口の鉛みたいなの取れんくて

掃除用にやかんがもう一個欲しいと思ってたし、タイミングなんかな…

でもこのやかん、まだ１年使ってないんやけど～

何かの身代わりか…

奥の部屋が変。。

お線香やセージは焚いたんやけど…。

私ね、首から下が空っぽなんです。

頭だけで生きて来たんです。

困ったぐらいに〝寂しい〟がいっぱいで、心が埋まらない。芽生えない。

心がない…欠落してるんです。

これが憑かれる最大の理由。

寂しいに共鳴して寄ってくる。

自覚ありやけど、術が解らない。

最近話した自分のこと。

ここまで自分で理解しているのは稀なのか、大いに笑われ、遠慮なしに色々なこと指摘してもらいました

幼少期の愛情不足を直ぐに言い当てられ、小さいコがおねだりするみたいに『ハグして』ってめっちゃ言ってるって

そうそう、〝勘違いされるから〟って注意されて止めたんやけど、昔直ぐ抱きついたりくっついたりする癖があって。

帰国子女かなんかと間違われて。。

もうここまで来たらお互い爆笑でした

もっと自分に愛情を注ごう

時間はあるし、ストイックにするのも良いけど、愛情込めよ

誕生日ってこともあり…棚を自分への誕生日プレゼントに注文しました

去年から棚買い過ぎや

少し前に木目が平気になり、今では木目が落ち着く

なので、今使っているステンレス製の棚は他の部屋で使って、長い時間居る部屋に木の棚を

届くの楽しみです

久々ブリーチを使ったカラーで髪がパサつくので、SABONのヘアマスク

ヘッドスクラブと一緒に使うと、髪さらさらなのに艶々

ヘアマスクが無くなりかけだったので注文したら、新しいフェイスポリッシャーが出ていた

フェイスポリッシャー、サボっていたけど復活しよ

新作めっちゃ良い匂いで、前のよりスクラブが優しい

これはもしかしたら、肌が生き返るかもしれん

愛情注ぐのと、贅沢は別なんで

贅沢はこれで一旦終わりにして、愛情の注ぎ方を考えよ