ローストビーフ！

こんにちは！クロスロードです！

これから移動販売を始めるにあたり、最初の商材はローストビーフでいこうと思っています。そのために日々ローストビーフを焼いて研究しているのですが、昨日は近所の店のローストビーフ丼を食べに行ってみました！

注文して待つこと10分ほど、出てきた丼には、、、肉の塊？いやご飯を肉が覆っているのだ！なんつー肉の量だ、、、そして肉の一枚一枚がやわらかい、、

これを800円で出せるとは、、、

ウチも頑張らなければ！肉を柔らかくする研究をしよう！

正直このサワークリームみたいなのはいらないかな、、、